今すぐチームの一員に

ドゥミ・シェフ・ド・ラン(男女問わず)

Schloss Mönchstein*****sでのキャリア

お客様とのコミュニケーションが好きで、細部へのこだわりがあり、一流のサービスチームで働くことに情熱をお持ちですか? それなら、ぜひ当ホテルへ。私たちは、熱意・温かさ・プロフェッショナリズムをもって、お客様に特別な体験をお届けできるドゥミ・シェフ・ド・ランを募集しています。

Schloss Mönchstein*****sは、ザルツブルクの中心にそびえ立ち、街の屋根の上に広がる、ラグジュアリーと歴史、そして心からのホスピタリティが出会う場所です。私たちの温かさはお客様だけでなく、とりわけスタッフにも向けられています。なぜなら、尊重し合えるチームの中で心地よく働けてこそ、格別のホスピタリティを体現し、日々喜びと確信をもって最高のパフォーマンスを発揮できると信じているからです。

業務内容

  • 品質基準を遵守し、適切なサービスを提供
  • 国内外のお客様への専門的なご案内・ご対応
  • ミシュラン星付きレストラン「The Glass Garden」でのアラカルトサービス
  • 清潔さ・整頓・基準に沿ったプレゼンテーションの管理において、シェフ・ド・ランをサポート
  • オーダーの受注および料理・ワイン・ドリンクサービスの提供
  • テーブルセッティングおよびミザンプラスの実施
  • お客様からのフィードバックの丁寧な受領・対応・共有
  • サービスとキッチンブリゲード間のパスの調整

今すぐ応募する

応募資格

  • ホテル・飲食業界または観光学校での教育を修了している方
  • 高級レストランまたはホテルでの実務経験(グルメレストランでの経験があれば尚可)
  • 確かな専門知識(ワインの知識があれば尚可)
  • ドイツ語・英語が流暢な方(その他の言語も歓迎)
  • 高いサービス水準と優れたマナーを備えた、プロフェッショナルで誠実な立ち居振る舞い
  • ホスピタリティに情熱を持ち、オープンで学ぶ意欲の高い方
  • 成長意欲があり、専門性を高める研修に前向きな方
  • 成功するチームの一員になりたいという意欲

当ホテルが提供するもの

  • ザルツブルク市内中心部にある5つ星スーペリアホテルでの安定した職場
  • 5日勤務制の規則的な勤務時間
  • ザルツブルク市内ツアー付きのスタッフ向けウェルカムパッケージ
  • 希望を反映したシフト作成への参加
  • 経験豊富でオープンなチームとの快適な協働
  • 専門研修の機会(社外)
  • 空調完備の職場環境
  • および第14給与
  • チップ分配
  • 団体協約(KV)に基づく給与(上乗せ支給の可能性あり)。
  • 無料の食事提供(昼食・夕食)
  • F&Bおよび宿泊に関するスタッフ優待
  • チームビルディングイベント
  • マッサージの割引
  • 提携企業での魅力的な優待
  • 社員紹介ボーナス
  • 地下駐車場の無料利用

福利厚生

良好な職場環境

規定以上の給与

報奨金およびボーナス

見習い向けの学習プログラム

定期的なスタッフ面談

さらなる教育・研修の機会

互いを尊重し合う関係

定期的なミーティング

スタッフ向けイベント

従業員割引価格

制服貸与

食事支給

最新の作業設備

キャリアアップのチャンス

最初の一歩を踏み出す

応募は簡単でスムーズです。皆様をチームの一員としてお迎えできることを楽しみにしています。

アポロ・バー
Schloss Mönchstein
アポロ・バー
Schloss Mönchstein